تخيل ليس فقط عقد نظام إيكولوجي صغيرة في يدك، ولكن تناول الطعام، ثم بمجرد عضة أو اثنين. وهذا هو المفهوم الكامن وراء "النمو الصالحة للأكل"، 3D مطبوعة "ميني حديقة نباتية" التي تم إنشاؤها بواسطة مصمم على أساس آيندهوفن روتزيرفيلد Chloé. روتزيرفيلد تصميم الفكرة العودة في عام 2014، ومنذ ذلك الحين، ازداد "النمو الصالحة للأكل" في شعبية، وقد تم عرضها في أمريكا الشمالية وآسيا وأوروبا. في الوقت الراهن، التصميم التي عرضت في متحف غدا في البرازيل، وهي واردة أيضا في كتاب جديد في روتزيرفيلد، الذي نشر في الأسبوع الماضي.
النمو للأكل يتكون من قشرة المطبوعة 3D كروية مع عدة ثقوب فيه. داخل "التربة الصالحة للأكل" مليئة بالخميرة، البذور والجراثيم التي تنمو في النباتات والفطر أن كزة من خلال الثقوب في القشرة الأرضية، وفي غضون أيام، أصبحت حديقة لدغة الحجم رائعتين ومغذية.
مسألة واحدة مع الأشياء 3D الطباعة مثل الفواكه والخضروات أن معالجتها إلى عجينة قابلة للطباعة يتسبب في خسارة كبيرة للمواد الغذائية. بزراعة النباتات داخل حالة مطبوعة 3D، روتزيرفيلد يسمح لهم بالاحتفاظ بشكلها الأصلي وكل من قيمتها الغذائية، بينما تستخدم الطباعة ثلاثية الأبعاد لخلق شيء جديد ومثير. بعد أربع سنوات من الأخذ بالمفهوم للمرة الأولى، روتزيرفيلد ينعكس على الشهرة من "النمو للأكل".
